¡Nuevo Recetario! `Pescado Congelado para Noobs´

diciembre 7, 2022

El pescado es uno de los productos más saludables que el ser humano puede consumir. Su aporte de proteínas, omega 3 y vitaminas hace del pescado un super alimento que debe estar presente en todas las dietas y edades.

El pescado congelado garantiza todas las propiedades del producto desde el momento de su pesca hasta su consumo. Ultracongelado a bordo para conservar todas sus cualidades, el pescado congelado es un aliado perfecto para tu alimentación, que puede ser conservado fácilmente hasta el momento de su consumo.

Para ello, desde la Organización de Productores de Buques Congeladores de Merlúcidos, Cefalópodos. y Especies Varia (OPPC-3) hemos desarrollado una guía sencilla y útil para poder ayudarte a consumir pescado congelado con todas las garantías.

Conserva el pescado en tu congelador hasta el día antes de consumirlo y luego sigue las pautas que te indicamos en ella. Un buen proceso de descongelado realizado en el refrigerador, te garantiza que el producto mantenga todas sus propiedades y sabor, permitiéndote cocinarlo de múltiples y saludables maneras.

Para ti, que eres joven y te estrenas en la labor de realizar tus propias preparaciones, no te apures. Desde la OPPC-3 queremos ayudarte a cocinar pescado congelado.

Cocina pescado congelado. Sin duda, ¡acertarás!

Medida incluida en el Plan Plurianual de Producción y Comercialización 2021-2022 de la OPPC-3.

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